学习西餐，近些年在年轻人群体中越来越流行，他们大都以懂得西餐烹饪为荣，特别是像北京、上海、杭州这样的城市，无论是认可度还是就业面都是非常广的。为此，杭州新东方烹饪学校也顺应时代发展开设了两年制西餐主厨专业，今天就让我们认识下这个专业。

　　一、培养目标

　　以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典菜肴、熟练掌握东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。

　　二、招生对象

　　应、往届初中及以上学历毕业生，对西餐烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。

　　三、教学模式

　　杭州新东方烹饪学校西餐主厨专业，采用理论与实践课程相结合的教学模式，将理论与实践相结合，“一人一灶”实操为主，让学生在实际的动手操作中掌握烹饪工艺。标准化、模块化过关制教学，西餐主厨手把手辅导，保证同学们每天的实操课干货满满、真材实料学到手艺！

　　四、教学特色

　　校企联合，就业有方向

　　学校与近千家酒店进行深度校企合作，在全国各大城市设立创就业指导中心，开展订单式人才培养，学生毕业经过考核合格后，推荐到大型酒店、宾馆就业，能胜任大型酒店、宾馆等后厨工作岗位。在学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生的就业路保驾护航。

　　想学西餐的你

　　毕业择校季

　　选择杭州新东方烹饪学校

　　现在，学校2021年秋季班火热招生中

　　现在报读专业还有众多助学福利！